Набор открыток «Народная кухня Сысертского района»
Набор открыток «Народная кухня Сысертского района»
Традиционная кухня – одно из проявлений национальной идентичности того или иного этноса, включает в себя вкусовые предпочтения, выбор исходных продуктов, преобладающие способы обработки пищи. Она является консервативной частью материальной культуры, хранит в себе секреты тысячелетней давности, соотносится с характером и душой народа.
